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SOMMARIO DEGLI ARTICOLI PUBBLICATI

In Etiopia con CSC, il fascino della terra d’origine del caffè

Il legame stretto tra produttore e torrefattore caratterizza CSC – Caffè Speciali Certificati, che ha da poco realizzato un viaggio nella terra d’origine del caffè, l’Etiopia. È un Paese che affascina per il suo stretto ...(continua)

Caffè&Pane: un binomio vincente per Davide Longoni

La panetteria di Davide Longoni a Milano, vince il premio BarTù Che Passione 2018 grazie all’accoppiata vincente tra il suo pane e Caffè Milani. L’edizione 2018 di BarTù ha visto come tema principale la passione, ele...(continua)

Andrea Antonelli sul podio tra i Brand Ambassador

Terzo posto nella categoria Brand Ambassador dell’anno – Coffee & More di Barawards 2018 per Andrea Antonelli, brand ambassador e trainer di pulyCAFF. Il premio promosso da Bargiornale, Ristoranti e Dolcegiornale, giunto...(continua)

Caffè Pascucci in piazza Duca d’Aosta: il rilancio della moka e del rito del buon caffè

In piazza Duca d’Aosta, ai piedi del palazzo sormontato dalla grande insegna luminosa delle Assicurazioni Generali, tra via Pirelli e via Vittor Pisani, apre il secondo locale milanese di Caffè Pascucci. Le ampie vetrate...(continua)

San Cayetano, dalla Colombia un caffè intenso dal gusto bilanciato

L’ultima origine certificata da CSC - Caffè Speciali Certificati, è il San Cayetano, un arabica proveniente dal dipartimento di Antioquia, nell’area di Medellin, nel centro della Colombia. Al contrario dei caffè di quest...(continua)

Ricette gourmet con la linea Puro di Caffè Milani

Caffè Milani è sempre alla ricerca di nuove piacevoli esperienze sensoriali e in vista dell’estate, ha accolto le proposte fredde di caffetteria gourmet realizzate da Gianni Cocco, Italian Coffe Trainer per Accademia Ita...(continua)

L’aroma di Caffè Milani ha conquistato il Forte Village Resort

Nei numerosi bar, ristoranti e hotel del complesso sardo che da 18 anni merita il titolo di World’s Leading Resort, l’eccellenza del caffè è rappresentata dalle miscele e dalle singole origini di Caffè Milani, distribuit...(continua)

pulyCAFF Silver Sponsor dello UK Barista Championship 2018

Si svolge dal 12 al 15 aprile a Londra presso l’Old Truman Brewery, Brick Lane, il London Coffee Festival, uno degli eventi più attesi dai diversi attori del mondo del caffè a livello internazionale. Si tratta infatti di...(continua)

Da Caffè Milani i ristoratori scoprono il valore aggiunto della carta dei caffè

“La carta dei caffè al ristorante: come trasformarla in un valore aggiunto” è stato il tema dell’incontro che Caffè Milani ha dedicato ai ristoratori lombardi e svizzeri convenuti numerosi presso la Torrefazione di Lipom...(continua)

CSC accanto ai produttori in Centro America. La rinascita dopo il flagello della roya

Il sopralluogo che ogni anno i responsabili di CSC - Caffè Speciali Certificati, compiono presso le piantagioni selezionate, si è rinnovato lo scorso febbraio in Centro America. Sono visite che fanno della qualità dei ca...(continua)

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